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十一个两人一组的新团队从加利福尼亚州帕萨迪纳前往中国上海。当团队发现第一个在第一个进站签到的团队也是第一个到达终点的团队将赢得 200 万美元时，压力达到了历史最高水平。一个团队的善举再次困扰他们

每周，Gordon都会到不同的、正处于困境的餐厅提供帮助。他为厨师准备膳食及服务员的餐间服务提供建议。长期以来，Gordon利用他丰富的知识，使这些餐厅重回正轨……